【ビールベースカクテル】プロの作ったシャンディガフを飲みました！

どうも、吞み助調理師のおしょぶ～＾＾/です。
今回の記事では、ビールベースカクテル「シャンディガフ」について書かせて頂きます。

以前、上記のビールベースカクテル「レッドアイ」について書かせて頂いた時にご紹介した、スタンダードＢａｒ「ザ・バーフライ」さんに、また飲みに行って来ました。

Ｂａｒ「ザ・バーフライ」さんに撮影協力頂きました。

食べログより

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shandigafu 学生時代からよく飲んでいたカクテル…(笑)
ざっくり言うと、日本ではビールとジンジャーエールを半々で割るだけのお手軽カクテルと言えるでしょう＾＾

イギリスでは、一般的にはジンジャーエールではなくレモネードを使うそうです。※このレモネードは日本で言うサイダー

ドイツでは、南部で「ラドラー」・北部では「アルスター・ヴァッサー」
フランスでは「パナシェ」と呼ばれているとか…でも、レモネードか透明な炭酸飲料で割るらしいので、ジンジャーエールは日本だけかも？

shandigafu わたしではなく、プロのバーテンダーさんに作ってもらいました。ゆっくりビールを注いでいきます。

shandigafu 半分注いだら、泡が落ちつくのを待って、ジンジャーエールを注ぎます。

shandigafu 注意点は…

shandigafu (*´▽｀*)完成です。横は相方が飲むホットカクテルです＾＾

では、頂きま～す！ shandigafu (*´▽｀*)学生時代を思い出す～♬
学生時代…まだビールの苦みの旨さがわからない時には、ビール本来の苦さがジンジャーエール薄められ・少し甘く仕上がるので、飲みやすかったのでしょうね。

お酒は究極の嗜好品ですから、ビールの味は好きだけど苦みが…なんて人にはちょうど良いですね。あとは、たまに目先を変えたい時に飲む感じかな？

すっかり、ビールおじさんになったおしょぶ～には必要なさそうですね(笑)。 shandigafu あと、以外だったのは「チョコレート」の肴とはマッチングが良かったです＾＾

では、今回はここで失礼します。
See you again＾＾/