「GOOSE IPA （グースアイピーエー）」レビュー！（感想）｜呑み助調理師のおいしいビールの話

どうも、呑み助調理師のおしょぶ～＾＾/です。

今回の記事では、「GOOSE IPA （グースアイピーエー）」のレビューをお送りします。

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Contents

◆グースアイランドとは
◆GOOSE IPA （グースアイピーエー）
◆「GOOSE IPA （グースアイピーエー）」レビュー！（感想）

◆グースアイランドとは

このアヒルのマークで分かりますよね！＾＾

今回頂いたIPAの缶の裏？のパッケージデザインにも登場しています。

それはまだ、クラフトビールなんて言葉がなかった時代。1988年のシカゴで産声を上げた、小さな小さな醸造所、グースアイランド。月日は流れ、アメリカ中西部最大のクラフトビール醸造所に成長した今も、生粋のビールバカたちが、世界中のビール好きのために、美味いビールを生み出し続けています。

※引用元
https://www.gooseisland.jp/top.html

1988年と言えば、おしょぶ～の感覚ではそんなに古い会社ではありませんね。
ちょっと調べたのですが、東京ドームが完成した年です。もちろん俺は生まれている＾＾ふふ。

グースアイランド IPA 缶 355X24

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※ポイントは、まだクラフトビールの概念が無いころから、後にクラフトビールと呼ばれるビールを作っていたと言う事でしょうね。

◆GOOSE IPA （グースアイピーエー）

私たちのインディアンペールエールは、その発祥の時を思い起こさせるような、ホップの香り高いビールです。ホップ好きの夢のようなフルーティーな香り、ドライモルトの味わい、そしてしっかりとしたホップの後味がたまりません。

※引用元
https://www.gooseisland.jp/top.html

最大の特徴は苦み！まぁ、IPAは全てそうですけど(笑)。

みなさん、IBUってご存知ですが？
これね、国際苦味単位でビールの苦みを表現する時に使います。

人間の舌が感じ取れる最低の苦味レベルは、平均して、IBU値で７以上といわれているそうです。理論値の最高は100です。

軽い外国ビールの代表選手バドワイザーの、IBUは10ですが「GOOSE IPA （グースアイピーエー）」は55となっています。

【原材料】
大麦麦芽・ホップ

【アルコール度数】
6％

今回頂いた缶は、製造は韓国とあるのでライセンスものでしょうか？

( *´艸｀) 何にせよ、苦いビール大好きなので楽しみです。

◆「GOOSE IPA （グースアイピーエー）」レビュー！（感想）

このパッケージカラーが目を引きますよね！

※ちょっとTwitter動画で、雰囲気だけでも観て頂きましょう。

始めます😌

自家製マカロニほうれん荘❎←古
自家製マカロニサラダから…

手前味噌で恐縮ですが、凄く美味しい(笑)。

グースIPA初めて飲んだけど、凄く美味しい✨😋

乾杯✨🍻🎶
良い夜を🌃✨ pic.twitter.com/wNgDSDvgF1

— おしょぶ～（呑み助調理師） (@Masaru3889) April 24, 2022