ビールレビュー

金しゃちビール「名古屋赤味噌ラガー」頂きました!^^

金しゃちビール「名古屋赤味噌ラガー」を注いだ

どうも、呑み助調理師おしょぶ~^^/です。
今回の記事では、金しゃちビール「名古屋赤味噌ラガー」の商品情報と実際に飲んでみての、レビューをお伝えします。

今回、たまたま手に入れたのですが、それまで「金しゃちビール」を知りませんでした。知らないメーカーとの出会い…どんな味か?楽しみですね。

◆金しゃちビール

金しゃちビールのイメージ公式サイトより

私たち盛田金しゃちビールは、ビールスタイルを守りながら、日本の風土/食文化や日本人の味覚に合った味わいを提供し、日本のビール文化を創造するという想いを「金しゃちビール」に織り込んでいます。
この想いと厳選された原料、木曽川水系の地下水を使用し、厳しい品質管理のもとに醸造されたビールは、喉の渇きをいやすだけでなく、 香り、味、色をじっくりと味わう骨のあるものに仕上がっています。

https://www.kinshachi.jp/

うん。いいですね~^^だいたい今回ご紹介する、金しゃちビール「名古屋赤味噌ラガー」なんて、日本の味を盛り込みまくりですからね(笑)。

この、成田金しゃちビール㈱は受賞歴も中々のものなんです。

金しゃちビールの受賞歴公式サイトより

過去に遡れば、もっともっと有るのですが、キリがないので2014年以降の分だけ、載せさせて頂きました。

今回ご紹介する、、金しゃちビール「名古屋赤味噌ラガー」は2019年のジャパン・グレートビア・アワーズの金賞ですね^^ますます、飲むのが楽しみです。



◆金しゃちビール「名古屋赤味噌ラガー」

名古屋赤味噌ラガーイメージ公式サイトより

それでは、まず金しゃちビールさんの説明です。

1回5000本限定製造の為、いまや幻になった「赤味噌ラガー」! たくさんの方から「赤味噌ラガー」だけの詰め合わせを買いたいとお電話、メールをいただいていますが、今でも酒販店では売り切れ品薄状態が続いていますのでご容赦下さい。ごめんなさい! でもなんとか皆様の声にお応えして、数量限定ですが、何とか単品セットを用意しました。 毎仕込ロットのネット販売分が、売り切れ次第終了しますのでお早めにお買い求め下さい。

https://kinshachi.raku-uru.jp/item-detail/106558

うん。5000本だと、すぐ売り切れるでしょうね^^;

5000本ずつしか醸造しないのは、それなりの理由があるでしょうが…
この金しゃちビール「名古屋赤味噌ラガー」は原料の一部に名古屋名産の「赤味噌(豆味噌)」を使用して、赤味噌と麦芽のうまみを融合させた!らしい(笑)…すごい発想ですね。

【原材料】
麦芽・ホップ・糖類・豆みそ

【アルコール度数】
アルコール6%

【価格】
388円(税込み)
※金しゃちビールの公式ネットショップ価格



◆金しゃちビール「名古屋赤味噌ラガー」レビュー

金しゃちビール「名古屋赤味噌ラガー」の外見

いやいや、このパッケージ名古屋していますね(笑)。なんか、めでたいww

金しゃちビール「名古屋赤味噌ラガー」を注いだ 金しゃちビール「名古屋赤味噌ラガー」の色合い

( ゚Д゚)おお!濃い…

では、頂きます!

金しゃちビール「名古屋赤味噌ラガー」を飲む

(*´▽`*)味噌の味がするよ!ww

いや、驚いた。本当に味噌の味がほんのり伝わりますし、赤味噌だからか?すこし甘いですね。あと、麦芽が50%以上と言うことで、うま味もすごいです。

正直、自分のレギュラービール(わたしなら、アサヒスーパードライ)にするタイプのビールではありませんが、何種類かビールを楽しむうちの1本には入れたいですね。

ちょっと、変化球だけど…アリ!ですね。

では、今回はここで失礼します。
See you again^^/