【神泡】サントリープレミアムモルツ＜香るエール＞はジャパニーズエール！？

2020.04.26 再編集

どうも、吞み助調理師のおしょぶ～＾＾/です。
この記事では、サントリープレミアムモルツ＜香るエール＞のレビューをお届けします。

う～ん、サントリーさんは「サントリープレミアムモルツ＜香るエール＞」をジャパニーズエールだと言っています。なんだ！ジャパニーズエールって？

と、言う話なんですが、その辺りを見て行きながら「味」について・商品情報・CM・実際に飲んでみてのレビュー（感想）をお伝えします。

Contents

◆サントリープレミアムモルツ＜香るエール＞
◆エールビールとは？
◆サントリープレミアムモルツ＜香るエール＞CM
◆サントリープレミアムモルツ＜香るエール＞の原材料・アルコール度数・カロリー・栄養成分・価格など…
◆サントリープレミアムモルツ＜香るエール＞レビュー(感想)

◆サントリープレミアムモルツ＜香るエール＞

公式サイトより

ご存じとは思いますが、サントリーは元々「洋酒」のメーカーですから、ビール事業を始めた当初は、正直あまりおいしくなかったですね＾＾；

でも、最近は「プレミアムモルツ」がヨーロッパで認められて、若者がすごく支持しているんですよね。俗に言う「おっさんビール」とは違う、フルーティーな若者向けビールで、どんどんシェアを伸ばしているのが、今のサントリーです。

そのプレミアムモルツの中のちょっと違うカテゴリーとして誕生したのが、＜香るエール＞です。

サントリーさんはこう言っています。
日本人の嗜好にあった、フルーティーな味わいと爽やかな香り。目指したのは、「ジャパニーズエール」。

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◆エールビールとは？

(*‘ω‘ *)この流れで行くと「エールビール」の説明が必要ですね。

日本のビールはほぼ「ラガービール」と言っていい状態です。わたし達が普段飲んでいる5大メーカー（アサヒ・キリン・サントリー・サッポロ・オリオン）のビール90％以上がラガーです。

※エールビール

エール（英: Ale）は、ビールの一種。上面発酵で醸造される。大麦麦芽を使用し、酵母を常温で短期間で発酵させ、複雑な香りと深いコク、フルーティーな味を生み出したビールのスタイルである。

エールのほとんどは、ホップを使用する。ホップはビールの保存を助け、苦味と香りを与えて麦芽の甘味とバランスを取る。ビールの他のスタイルはラガーであり、下面発酵である。

※ウイキペディアより引用
要は発酵のさせ方が違うんだな～ぐらいで消費者の立場として十分です。

サントリーさんの説明を加えると…

●伝統的な製法（紀元前6000年ごろ( ﾟДﾟ)）
●海外では広く親しまれているビール
●フルーティーで豊かな香り
●個性的で奥深い味

(*‘ω‘ *)さて、ここまでよろしいでしょうか？(笑)
一応確認しておきますが、ふつーの「サントリープレミアムモルツ」はラガービールですからね＾＾